Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan air, daun salam, gula merah, penyedap rasa, asam jawa, dan kecap manis. Aduk-aduk dan masak sampai mendidih, tes rasa, lalu tiriskan. Siapkan panggangan ikan, lalu celupkan ikan pada bumbu tadi. Panggang sampai matang, boleh juga sesekali diolesi bumbunya. 20 resep ikan salem asam manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Salem Pedas Asem Manis dan masakan sehari-hari lainnya. Asam Manis Kakap Merah. Ikan Kakap Merah • bawang merah + 2 bh bawang putih cincang kasar • kecap manis • saos tiram • bawang bombai • garam + penyedap rasa secukupnya • gula pasir • Bahan dihaluskan. 30 menit. 3 orang. ZjV4.

bumbu ikan asam manis